Na začátku 20. století, Emilfischer, vítěz Nobelovy ceny v chemii v roce 1901, poprvé uměle syntetizoval dipeptid glycinu a odhalil, že skutečná struktura peptidu je složena z amidových kostí. Po jednom roce navrhl slovo“peptid“, který začal vědecký výzkum peptidu.

Aminokyseliny byly kdysi považovány za nejmenší jednotku těla'S absorpce proteinových potravin, zatímco peptidy byly rozpoznány pouze jako sekundární rozklad proteinu. S rychlým rozvojem vědy a živiny vědci zjistili, že po trávení a rozložení proteinu jsou v mnoha případech malé peptidy složené z 2 až 3 aminokyselin přímo absorbovány lidským tendenním střevem a absorpční účinnost je vyšší než v absorpci vyšší než u absorkujícího je vyšší než u absorpční účinnosti než v absorpční účinnosti než u absorpční účinnosti a účinnost absorpce je vyšší než v absorpční účinnosti a absorpční účinnost je vyšší než účinnost absorpce a absorpční účinnost. jednotlivých aminokyselin. Lidé postupně uznali, že malý peptid je jednou z nejdůležitějších látky v životě a jeho funkce se účastnila všech částí těla.

Peptid je polymer aminokyseliny a druh sloučeniny mezi aminokyselinou a proteinem a skládá se ze dvou nebo více než dvou aminokyselin, které se navzájem spojují prostřednictvím peptidového řetězce. Proto v jednom termínu můžeme uvažovat, že peptid je neúplný produkt proteinu.

Peptidy se skládají z aminokyselin v určitém pořadí spojeném peptidovým řetězcem.

Podle přijaté nomenklatury, dělil se na oligopeptidy, polypeptid a protein.

Oligopeptid se skládá z 2-9 aminokyselin.

Polypeptid se skládá z 10-50 aminokyselin.

Protein je derivát peptidů složený z více než 50 aminokyselin.

Byl to názor, že když protein vstoupil do těla a pod působením řady trávicích enzymů v zažívacím traktu by se trávil na polypeptid, oligopeptid a nakonec se rozložen na volné aminokyseliny a absorpce pro protein k tělu může být pouze pouze protein provedeno ve formě volných aminokyselin.

S rychlým vývojem moderní biologické vědy a živiny vědci zjistili, že oligopeptid může zcela absorbovat střevem a postupně přijímají lidé, protože nosiče oligopeptidu typu I a typu II byli úspěšně klonováni.

Vědecký výzkum zjistil, že oligopeptid má jedinečný absorpční mechanismus:

1. přímo absorpce bez trávení. Má na svém povrchu ochranný film, který nebude vystaven enzymatické hydrolýze řadou enzymů v lidském trávicím systému a přímo vstupuje do tenkého střeva v úplné formě a je absorbován tenkým střevem.

2. Rychlá absorpce. Bez jakéhokoli odpadu nebo exkrementů a opravy poškozených buněk.

3. jako most nosiče. Přeneste všechny druhy živin do buněk, orgánů a organizací v těle.

V mnoha oborech se široce používá, jako je lékařská péče, jídlo a kosmetická, s jeho snadnou absorpcí, bohatým živinou a různým fyziologickým účinkem, který se stává novým horkým bodem v oblasti high-tech. Peptid s malými molekulami byl uznán národní organizací pro kontrolu dopingové kontroly jako bezpečný produkt pro sportovce, kteří se mohou používat, a Osmává průmyslová brigáda lidové osvobození bere peptidy s malými molekulami. Peptidy s malými molekulami nahradily energetické tyče používané sportovci v minulosti. Po vysoce intenzivním tréninku je pití šálku peptidů s malými molekulami lepší pro obnovení fyzické zdatnosti a udržování zdraví než energetické tyče. Zejména pro poškození svalů a kostí je opravná funkce peptidů malých molekul nenahraditelná.