-
Co je maltodextrin a je maltodextrin plný cukru?
Co je maltodextrin a je maltodextrin plný cukru?Maltodextrin je všestranné a široce používané potravinářské aditivum, které pochází ze škrobu.Běžně se vyskytuje v různých zpracovaných potravinách a nápojích, plní různé funkce, jako je zahušťovadlo, stabilizátor nebo sladidlo.M...Přečtěte si více -
Huayan Collagen získal cenu GOLDEN AO AWARD 2023 Global Food and Beverage Forum
Gratulujeme!Globální fórum potravin a nápojů 2023 (dále jen GFBF) skončilo úspěšně a Hainan Huayan Collagen získal ZLATOU CENU AO.GFBF je vysoce standardní, mezinárodní, perspektivní a srovnávací událost pro světový potravinářský a nápojový průmysl....Přečtěte si více -
Co dělá xantanová guma?
Co Xanthan Gum dělá?Komplexní průvodce pro potravinářské a kosmetické aplikace Úvod: Xanthanová guma se stala všudypřítomnou složkou v potravinářském a kosmetickém průmyslu.Pro své jedinečné vlastnosti je široce používán jako zahušťovadlo a stabilizační činidlo.V tomto článku prozkoumáme...Přečtěte si více -
Co je sójová dietní vláknina?
Co je sójová dietní vláknina?Sójová dietní vláknina, také známá jako sójová dietní vláknina v prášku, je přírodní složka extrahovaná ze sójových bobů.Jedná se o rostlinnou vlákninu s vysokou nutriční hodnotou a četnými zdravotními přínosy.Jak si lidé stále více uvědomují důležitost vlákniny ve zdravé výživě, sójová...Přečtěte si více -
Co je elastin a jak jej zvýšit?
Co je elastin a jak ho zvýšit?Elastin je protein, který se nachází v pojivových tkáních našeho těla, včetně kůže, krevních cév, srdce a plic.Je zodpovědný za poskytování elasticity a pružnosti těmto tkáním, což jim umožňuje natáhnout se a stáhnout zpět do původního...Přečtěte si více -
Jaké jsou výhody kolagenu z mořských okurek?
Kolagen z mořských okurek je přírodní složka, které se v posledních letech věnuje velká pozornost, zejména v průmyslu péče o pleť.Tento kolagen pochází z mořských okurek, což je mořský organismus vyskytující se v oceánech po celém světě, který je známý svými četnými přínosy pro pokožku a celkové zdraví.já...Přečtěte si více -
Co pro vás může udělat rybí kolagen?
Co pro vás může udělat rybí kolagen?V posledních letech si kolagen získal popularitu jako doplněk s několika zdravotními přínosy.Kolagen je protein nacházející se v hojném množství v našem těle, poskytuje strukturální podporu a sílu naší kůži, kostem, šlachám a svalům.Přestože se kolagen vyrábí...Přečtěte si více -
K čemu se propylenglykol používá?
Propylenglykol: Všestranná složka používaná v různých odvětvích K čemu se propylenglykol používá?Tato otázka často vyvstává kvůli širokému použití této složky v různých oblastech.Propylenglykol, také známý jako propylenglykolová kapalina, je bezbarvá kapalina bez zápachu, která je široce používána...Přečtěte si více -
Aplikace industrializace kolagenového peptidu
Aplikace industrializace kolagenového peptidu V současnosti je zpracování tilapie zaměřeno především na výrobu čerstvých a mražených rybích filetů s výtěžností masa 32-35 %.Při zpracování tilapie v Hainanu vzniká velké množství vedlejších produktů, jako je rybí kůže a šupiny, které mohou...Přečtěte si více -
K čemu se hrachový peptid používá?
K čemu se hráchový peptid používá? Objevte výhody a potenciál prášku hrachových peptidů V posledních letech přitahují hráškové peptidy velkou pozornost v odvětví zdraví a wellness.Tyto přírodní sloučeniny pocházejí z hrachu a jsou uznávány pro svou působivou řadu výhod.Hrášek...Přečtěte si více -
K čemu je pro vás kakaový prášek dobrý?
Co je kakaový prášek?Jak vám to prospívá?Kakaový prášek je oblíbenou přísadou v různých potravinách a nápojích a dodává bohatou čokoládovou chuť.Vyrábí se z kakaových bobů (semena v plodech kakaovníku).Proces začíná fermentací, sušením a pražením...Přečtěte si více -
Co je životně důležitý pšeničný lepek?
Co je důležitý pšeničný lepek?Vitální pšeničný lepek je protein získaný z pšenice.Obvykle se používá jako zahušťovadlo, stabilizátor nebo potravinářská přísada při zpracování potravin.Je také známá jako lepková mouka nebo pšeničný lepek.Aktivní pšeničný lepek je široce dostupný a obvykle se prodává v prášku nebo mouce...Přečtěte si více
