Aditiva pro potravinářské potraviny Xylitol Sladiče žvýkačka
Základní podrobnosti:
Název produktu | Xylitol |
Barva | Bílý |
Stát | Prášek |
Používání | Zdraví doplňku potravin |
Stupeň | Potravinová třída |
Aplikace | Doplněk potravin |
Skladování | Chladné místo |
Typ | Sladidla |
Aplikace:
1. Xylitol může nahradit cukr a být použit v bonbónech, dortech a nápojích podle normálních výrobních potřeb. Na etiketě uveďte, že je vhodný pro lidi s diabetem. Ve skutečné produkci,Xylitollze použít jako sladidlo a zvlhčovadlo.
2. xylitol lze také použít v kondenzovaném mléce, karamelu, fondánu atd.
3. Při použití v pečivovi se nedochází k žádnému zhnědnutí. Při výrobě pečiva, které vyžadují zhnědnutí, lze přidat malé množství fruktózy.
4. xylitol může inhibovat růst a fermentační aktivitu kvasinek, takže není vhodný pro fermentované jídlo.
Zašlete nám svou zprávu:
Napište zde svou zprávu a pošlete nám ji